Le 30 mars dernier, Strasbourg a perdu l’une des étoiles qui font briller ses nuits. Il s’appelait Olivier, Cali, Ratatouille pour les intimes. Il incarnait l’altruisme, la bienveillance et l’ardeur, dans sa vie comme derrière le comptoir des Aviateurs où il aura servit durant des années.

Si son charisme naturel n’avait d’égal que son caractère bien trempé, il laissera à ceux qui ont eu la chance de le connaître le souvenir d’un homme exemplaire, d’un ami fidèle et d’un inébranlable épicurien.

A ses proches, ses collègues et ceux qui l’ont connu, nous adressons nos pensées les plus sincères. A son inimitable panache, son humanisme et sa générosité nous levons nos verres, persuadé qu’il trinquera avec nous de là où il repose.

Si vous avez connu Olivier, vous pouvez lui rendre hommage sur ce site créé par ses proches, partager vos souvenirs, vos photos et vos anecdotes.

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